Es waren einmal zwel junge Frauen, die auszogen, um ein altes Schloss in eine moderne Genusswelt zu verwandeln. Statt Zepter und Krone trugen sie Schürze und Pfannen – und sie suchten keinen Prinzen, sondern Sterne..
Die Geschichte von Hella Eggers und Simone Kubitzek klingt wie ein modernes Märchen. Ihr Märchenschloss ist das Hotel Schloss Reinhartshausen in Eltville am Rhein, wo einst Prinzessin Marianne von Oranien-Nassau regierte.
Hella und Simone haben vielleicht kein blaues Blut, kommen dafür aber aus sehr namhaften Häusern…
Der ganze Text ist in der Chefs Inspiration 1/25 erschienen: https://media.chefsculinar.com/bk/index.html?catalog=2025-chefs-inspiration-1#page_20
